Enrico Vannucci ist Mitglied der Jury von Pardi di Domani beim Locarno Film Festival und der Jury von LIM - Less Is More, sowie künstlerischer Leiter des Short-Film-Training-Programms MASO. Seit 2010 arbeitet er mit Filmfestivals und -märkten zusammen, insbesondere mit dem Filmfestival von Venedig und TSFM, welches er 2016 mitbegründet hat. Außerdem war er 2018 Mitbegründer von Varicoloured, einer holistischen Film-Agentur und im 2020 von Talking Shorts, einem Online-Film-Magazin für Kurzfilme. 2022 gründete er zudem Talents Generator Factory mit – einem Unternehmen, welches sich der Entwicklung neuer audiovisueller Werke von aufstrebenden und etablierten Filmschaffenden widmet. Im Jahr 2021 wurde er Mitglied der Europäischen Filmakademie.